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総カロリー：966kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/257211
- 材料 (4人分)
- 完熟トマト 大2個
- なす 2本
- ズッキーニ 1本
- ピーマン 2個
- パプリカ（赤・黄） 各1/2個ずつ
- 玉ねぎ 小1個
- 人参 小１本
- にんにく 1かけ
- ベーコン 2～3枚
- オリーブオイル 大さじ2
- 固形コンソメ 1個
- ローリエ 1枚
- 白ワイン（酒） 50ml
- 塩 小さじ1/3
- 黒胡椒 少々
- ドライオレガノ 小さじ1（好みで調節）
栄養成分として認識できた材料
とまと 300g
なす 160g
ずっきーに 200g
ぴーまん 70g
たまねぎ 160g
にんじん 100g
にんにく 10g
べーこん 36g
おりーぶおいる 27g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
しろわいん 50g
しお 1.6666666666667g
くろこしょう 0.2g
ぱぷりか 75g
総カロリー:966kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.5%) | |
たんぱく質:26g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52%) | |
脂質:51.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(118.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.6%) | |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) | |
コレステロール:20.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.5%) | |
炭水化物:99g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:4347.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(217.4%) | |
カルシウム:295.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:308.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114.1%) | |
リン:623.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:19mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(181%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.5%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:162.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(162.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1332.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(205%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:119.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(159.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(199.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:255.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |