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総カロリー:724kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/214514
- 材料 (2~3人分)
- 木綿豆腐 1丁
- 豚ひき肉 100g
- 白ネギ 1本
- しょうが、にんにく 各1片
- 片栗粉 大さじ1
- ↓↓(調味料)
- 豆板醤 大さじ1
- 甜麺醤 大さじ3
- 料理酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 中華調味料(粉) 大さじ1/2
- ごま油、サラダ油
- 花椒(または山椒)
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 90g
かたくりこ 9g
とうばんじゃん 19.5g
てんめんじゃん 45g
さけ 30g
しょうゆ 9g
うぇいぱー 5.25g
しょうが 12g
にんにく 10g
総カロリー:724.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(27.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(37.1%) | |
たんぱく質:45.8g | |
成人男性一日必要量:60g(76.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(91.6%) | |
脂質:32g | |
成人男性一日必要量:59g(54.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(43.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(74.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(59.3%) | |
飽和脂肪酸:8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(60.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(38.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(82.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(52.6%) | |
コレステロール:78.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(13.2%) | |
炭水化物:57.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:10.6g | |
成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:992.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(39.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(49.6%) | |
カルシウム:398mg | |
成人男性一日必要量:800mg(49.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(61.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
マグネシウム:139.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(41.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(51.7%) | |
リン:575.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(57.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(64%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.2%) | |
鉄:4.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:4.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:9.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):35.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンD:0.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンK:53.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(70.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(88.5%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(46%) | |
成人女性一日必要量:11mg(62.7%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:83μg | |
成人男性一日必要量:240μg(34.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(34.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
成人女性一日必要量:5mg(32%) | |