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総カロリー:476kcal

わが家でビストロ、大根のステーキ!! by 豪州しも

引用元:http://cookpad.com/recipe/215466
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
にんじん 37.5g
しろごま 5g
ばたー 10g
しょうゆ 2g
さけ 20g
みりん 10g

総重量:184.5g


水分:108.2g


総カロリー:476kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.4%)
 

たんぱく質:19.5g

 
成人男性一日必要量:60g(32.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(39%)
 

脂質:33g

 
成人男性一日必要量:59g(55.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(44.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(76.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(61.1%)
 

飽和脂肪酸:12.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(94.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(60.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(128.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(82.2%)
 

コレステロール:93mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.5%)
 

炭水化物:18.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.5%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:416mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(20.8%)
 

カルシウム:77.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:43.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.1%)
 

リン:194.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.5%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):327.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(38.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(50.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12.1%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:10.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(32.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(44.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:21.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.7%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)