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総カロリー:4373kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/215804
- 材料 (6人分)
- 鶏肉(ももでも骨付きでも両方でも) 1.3~1.5kgぐらい
- ☆クミン(パウダー) 大さじ1
- ☆コリアンダー(パウダー) 大さじ1
- ☆カルダモン(パウダー) 大さじ1
- ☆グローブ(ホール) 4本
- ☆ブラックペッパー(粗挽き) 大さじ半分
- ☆ターメリック(パウダー) 大さじ1.5
- ☆しょうが(すりおろす) 小さじ2
- ☆にんにく(すりおろす) 小さじ2
- ☆プレーンヨーグルト 100ml
- しょうが(すりおろす) 小さじ2
- にんにく(すりおろす) 小さじ2
- ★マスタード(ホール) 大さじ1
- ★クミン(ホール) 大さじ1
- ★シナモン(ホール) 1本
- ★カルダモン(ホール) 4粒
- ★唐辛子 6本
- ★グローブ(ホール) 6粒
- 玉ねぎ 大6個
- ホールトマト缶 2缶
- ココナッツミルク 200ml
- ○塩 適量(今回は大さじ1.5ぐらい)
- ○ガラムマサラ 大さじ1
- ○プレーンヨーグルト 80ml
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 1300g
こりあんだーぱうだー 4.5g
くろこしょう 3g
たーめりっく 6.75g
しょうが 10g
にんにく 10g
よーぐると 100g
しょうが 10g
にんにく 10g
つぶますたーど 15g
とうがらし 12g
たまねぎ 1380g
とまとかん 800g
ここなっつみるく 200g
しお 22.5g
がらむまさら 4.5g
よーぐると 80g
総カロリー:4373.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(165%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(224.3%) | |
たんぱく質:288.7g | |
成人男性一日必要量:60g(481.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(577.4%) | |
脂質:269.3g | |
成人男性一日必要量:59g(456.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(363.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(626.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(498.7%) | |
飽和脂肪酸:97.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(736.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(473.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(1001%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(642.1%) | |
コレステロール:1152.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(153.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(192.1%) | |
炭水化物:185.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(55.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(39.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(76%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(54.3%) | |
塩分:29.4g | |
成人男性一日限度量:9g(326.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(392%) | |
カリウム:7429mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(297.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(371.5%) | |
カルシウム:673.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(84.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(29.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(103.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(29.3%) | |
マグネシウム:609.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(179.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(225.7%) | |
リン:2557.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(255.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(85.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(284.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(85.2%) | |
鉄:12.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(181.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(25.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(121%) | |
成人女性一日限度量:40mg(31.8%) | |
亜鉛:14.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(119.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(35.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(158.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(40.9%) | |
銅:2.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンC:213.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(213.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(213.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1442.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(169.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(53.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(221.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(53.4%) | |
ビタミンD:1.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンK:695.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(927.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1159.2%) | |
ビタミンB1:1.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンB2:1.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:110.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(738%) | |
成人女性一日必要量:11mg(1006.4%) | |
ビタミンB6:8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(571.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(727.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(17.8%) | |
ビタミンB12:4.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:493.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(205.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(38%) | |
成人女性一日必要量:240μg(205.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(38%) | |
パントテン酸:18mg | |
成人男性一日必要量:5mg(360%) | |
成人女性一日必要量:5mg(360%) | |