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総カロリー：668kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/215830
- 材料 (2人分)
- 豚肉 200ｇ
- 茄子 2本
- すりゴマ たっぷり
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 炒め油 少々
- 和風だしの素 小さじ1/2
- 水 50ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
なす 160g
しろごま 8g
みそ 54g
さとう 9g
しょうゆ 6g
さらだあぶら 3g
だしのもと 1g
みず 50g
総カロリー:667.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.2%) | |
たんぱく質:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.6%) | |
脂質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.6%) | |
飽和脂肪酸:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.7%) | |
コレステロール:123.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.6%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1237.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.9%) | |
カルシウム:177.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
マグネシウム:123.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.7%) | |
リン:568.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:26.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.8%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:69μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |