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総カロリー：2383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/645226
- 材料 (８～１０個分)
- たね
- じゃがいも 中５個（８００ｇくらい）
- 合い挽き肉 ２５０ｇ
- 玉ねぎ １個
- サラダ油 大さじ１
- 調味料
- しょうゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- ナツメグ 小さじ１／２
- 塩こしょう 少々
- 衣
- 卵黄 １個分
- 水 大さじ３
- 小麦粉 適量
- 生パン粉 適量
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 800g
ぶたひきにく 250g
たまねぎ 200g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 54g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 18g
なつめぐ 1.25g
しおこしょう 0.15g
らんおう 18g
みず 45g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 73.895g
総カロリー:2383.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(122.2%) | |
たんぱく質:70.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.2%) | |
脂質:133.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(225.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(179.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(309.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(246.5%) | |
飽和脂肪酸:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(168.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(228.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.7%) | |
コレステロール:445.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.3%) | |
炭水化物:212.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(87%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.2%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:4282.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(214.1%) | |
カルシウム:129.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:253.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.8%) | |
リン:993.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:272.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(272.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(272.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:116.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:132.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(176.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(220.2%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(163.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(222.7%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:232.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |