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総カロリー：1046kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/217320
- 材料 (３～４人分)
- なす ２本
- かぼちゃ １/２個
- 玉ねぎ １個～
- ピーマン １個～
- トマト 適量
- 牛肉または豚肉 ２００グラム
- ケチャップ 大さじ２
- 醤油 大さじ２と１/２
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ２
- 水 １／２カップ
- にんにく ひとかけ
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
かぼちゃ 600g
たまねぎ 200g
ぴーまん 35g
ぎゅうにく 200g
けちゃっぷ 36g
しょうゆ 45g
さとう 3g
しお 10g
みず 100g
にんにく 10g
総カロリー:1046kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.6%) | |
たんぱく質:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105%) | |
脂質:45.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(84.6%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:147.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.6%) | |
炭水化物:105.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.9%) | |
塩分:17.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(234.7%) | |
カリウム:3808.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(152.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(190.4%) | |
カルシウム:211.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:210.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78%) | |
リン:739.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:136.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(136.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(136.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:369.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:178.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(237.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(296.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:557.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(232.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(232.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.9%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |