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総カロリー：231kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/645614
- 材料
- かつおのたたき（または 刺身用） １さく
- サラダ油 適量
- 生野菜
- レタス 2~3枚
- にんじん 1/4本
- セロリ 10㎝
- きゅうり 1/2本
- 青じそ 3~4枚
- たれ
- おろしにんにく(チューブ入りでも） 1かけ
- しょうがみじん切り（チューブ入りおろしでも） 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- さとう 小さじ2
- 酢 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1/2～1
- ごま 適量
- 新玉ねぎの季節にはスライスしたのをたっぷり 美味しいです
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 6g
れたす 80g
にんじん 37.5g
せろり 50g
きゅうり 50g
しそ 1.5g
にんにく 10g
しょうが 5g
しょうゆ 36g
さとう 6g
す 10g
ごまあぶら 4.5g
こちゅじゃん 3g
しろごま 5g
総カロリー:230.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.8%) | |
たんぱく質:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12.4%) | |
脂質:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:717.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35.9%) | |
カルシウム:126.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:66.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.7%) | |
リン:157.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.2%) | |
鉄:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:320.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:61.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(103.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:116.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |