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総カロリー：771kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/217733
- 材料 (2人分)
- 油揚げ 2枚
- 長ネギ 5cmくらい
- なす 小1個
- レンコン 薄切り2～3枚
- ごぼう 薄切り2～3枚
- 卵 1個
- 牛乳（または豆乳） 1/2カップ
- ニンニク みじん切り少々
- オリーブオイル 小さじ1
- 粉チーズ 適宜
- 青じそ 2枚
- 昆布つゆ（めんつゆ） 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 40g
ねぎ 15g
なす 65g
れんこん 400g
ごぼう 300g
たまご 61g
ぎゅうにゅう 120g
にんにく 7g
おりーぶおいる 4.5g
しそ 1g
めんつゆ 5g
総カロリー:770.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.5%) | |
たんぱく質:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(60.2%) | |
脂質:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.6%) | |
飽和脂肪酸:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48.7%) | |
コレステロール:232.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.8%) | |
炭水化物:104.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.6%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:2736.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.8%) | |
カルシウム:484mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21%) | |
マグネシウム:281.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.3%) | |
リン:735.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:167.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(167.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(167.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:137.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:51.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:295.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(123.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |