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総カロリー:367kcal

豆腐ときのこの和グラタン by fanifani

引用元:http://cookpad.com/recipe/219555
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
しいたけ 40g
えりんぎ 100g
ながいも 100g
とろけるちーず 18g
かつおぶし 4g
のり 2g
ぽんず 25g
さけ 10g

総重量:599g


水分:485.1g


総カロリー:367kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.8%)
 

たんぱく質:29.2g

 
成人男性一日必要量:60g(48.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.4%)
 

脂質:14.7g

 
成人男性一日必要量:59g(24.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(34.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(27.2%)
 

飽和脂肪酸:4.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(34.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(47.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.3%)
 

コレステロール:21.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.6%)
 

炭水化物:35.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.3%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:1434.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.7%)
 

カルシウム:277.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(42.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.1%)
 

マグネシウム:201.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(59.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(74.7%)
 

リン:583.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(58.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.5%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:9.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):74.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.8%)
 

ビタミンD:2.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5%)
 

ビタミンK:36.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60.7%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:11.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(78.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(107.3%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:1.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 

葉酸:141.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(58.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.9%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)