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総カロリー:789kcal

おうちで作る福神漬け by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/647107
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
なす 80g
きゅうり 100g
だいこん 250g
しょうが 12g
しょうゆ 120g
みりん 72g
みずあめ 84g
さとう 9g
す 30g
こんぶ 2.5g
とうがらし 2g
しろごま 5g

総重量:966.5g


水分:669.5g


総カロリー:789.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(40.5%)
 

たんぱく質:16.8g

 
成人男性一日必要量:60g(28%)
 
成人女性一日必要量:50g(33.6%)
 

脂質:3.3g

 
成人男性一日必要量:59g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.1%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:168.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(50.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(36.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(69%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(49.3%)
 

塩分:17.7g

 
成人男性一日限度量:9g(196.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(236%)
 

カリウム:2262.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(90.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(113.1%)
 

カルシウム:240.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.5%)
 

マグネシウム:189.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(55.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(70.1%)
 

リン:450mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:123.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(123.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(123.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):47.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:43.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(58.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26%)
 
成人女性一日必要量:11mg(35.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:198.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(82.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(82.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.3%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)