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総カロリー：1321kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/220524
- 材料 (4人分)
- 合びき肉 300グラム
- 玉ねぎ 1/2個
- 高野豆腐 1個（１５グラム）
- パン粉 30グラム
- 卵 1個
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- サラダ油 適当
- 白菜 1/5個
- ねぎ 1本
- 干し椎茸 2枚
- にんにく １かけ
- 片栗粉 大さじ1
- 水（椎茸戻し汁含む） 2カップ
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 100g
こうやどうふ 17g
ぱんこ 30g
たまご 61g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 13.5g
はくさい 400g
ねぎ 90g
ほししいたけ 6g
にんにく 10g
かたくりこ 9g
みず 400g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうゆ 36g
さとう 9g
さけ 15g
総カロリー:1320.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.7%) | |
たんぱく質:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(172.8%) | |
脂質:72.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(123.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(169.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(134.6%) | |
飽和脂肪酸:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(168.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(228.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.7%) | |
コレステロール:448.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.7%) | |
炭水化物:75.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.2%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:2756.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.8%) | |
カルシウム:763.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(117.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.2%) | |
マグネシウム:248.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.1%) | |
リン:1079.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36%) | |
鉄:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(227.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(151.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.8%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:362mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(362%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(362%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:735.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:549.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(732.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(915.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(199.1%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:705μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(293.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(293.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.2%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |