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総カロリー：3360kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/221252
- 材料 (3人分)
- 牛バラ肉 600g
- 牛モモ 600g
- にんにく ４片
- 玉葱（小） ３個
- 塩 5g
- 水 ３リットル
- 市販シチュールー 大（水1～1.5リットル用）
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 600g
にんにく 40g
たまねぎ 600g
しお 5g
みず 3000g
総カロリー:3360kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(172.3%) | |
たんぱく質:73.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(123%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147.6%) | |
脂質:301g | |
| 成人男性一日必要量:59g(510.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(406.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(700%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(557.4%) | |
飽和脂肪酸:93.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(704.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(453.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(957.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(614.5%) | |
コレステロール:593.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(98.9%) | |
炭水化物:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:2009mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.5%) | |
カルシウム:150.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:123.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.8%) | |
リン:763.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.5%) | |
亜鉛:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(161.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(55.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:54.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:96μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(160%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(300%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(300%) | |
葉酸:136.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |