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総カロリー：1848kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/221428
- 材料 (4人分)
- 豚肉(肩・焼肉用スライス） 200ｇ
- 玉ねぎ 大2個
- しいたけ（orズッキーニ） 大６枚（ズッキーニ中2/3本）
- ※オリーブオイル 1/3カップ
- ※日本酒 大さじ３
- ※ジャジャン 大さじ4
- ※味噌 大さじ1
- ※砂糖 大さじ２
- うどん(又は太目の中華麺） 450ｇ
- ゴマ油 少々
- きゅうり（又は青ねぎ） 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
たまねぎ 460g
しいたけ 120g
おりーぶおいる 60g
さけ 45g
みそ 18g
さとう 18g
うどん 450g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1848.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.8%) | |
たんぱく質:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127%) | |
脂質:89.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(152.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(166.5%) | |
飽和脂肪酸:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.7%) | |
コレステロール:126.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.1%) | |
炭水化物:186.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.7%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1689mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.5%) | |
カルシウム:146.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:134.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.7%) | |
リン:719.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:46mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:30.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:122.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |