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総カロリー:183kcal

無水鍋で豆腐とトマトのピリ辛煮 by ばる姉さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/221614
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 75g
とまと 90g
ぶたひきにく 30g
らーゆ 4g
きゃべつ 100g
しお 1g
こしょう 0.5g

総重量:300.5g


水分:247.6g


総カロリー:183kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.4%)
 

たんぱく質:11g

 
成人男性一日必要量:60g(18.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(22%)
 

脂質:11.1g

 
成人男性一日必要量:59g(18.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(15%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.6%)
 

飽和脂肪酸:2.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(20.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.8%)
 

コレステロール:22.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.8%)
 

炭水化物:10.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3%)
 

塩分:1g

 
成人男性一日限度量:9g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(13.3%)
 

カリウム:566.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.3%)
 

カルシウム:79.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:59.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(22.2%)
 

リン:158.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.3%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:48.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(48.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(48.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:81.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(108.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(135.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(23.6%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:94.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)