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総カロリー:639kcal

鯵の南蛮漬け by sa_yuki

引用元:http://cookpad.com/recipe/221838
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栄養成分として認識できた材料
あじ 800g
こむぎこ 20g
たまねぎ 160g
にんじん 48g
たかのつめ 0.5g
さらだあぶら 6g

総重量:1034.5g


水分:447.3g


総カロリー:639.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.8%)
 

たんぱく質:78g

 
成人男性一日必要量:60g(130%)
 
成人女性一日必要量:50g(156%)
 

脂質:19.2g

 
成人男性一日必要量:59g(32.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(44.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(35.6%)
 

飽和脂肪酸:3.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(36.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(23.7%)
 

コレステロール:278.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46.5%)
 

炭水化物:33.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.8%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:1726mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(69%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(86.3%)
 

カルシウム:146.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%)
 

マグネシウム:143.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.3%)
 

リン:904.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(90.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(30.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(100.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(30.2%)
 

鉄:3.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(44.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.8%)
 

亜鉛:3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:13.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):397.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(46.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(61.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.7%)
 

ビタミンD:7.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(130.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(130.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(14.4%)
 

ビタミンK:8.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(14.8%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:20.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(134%)
 
成人女性一日必要量:11mg(182.7%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:2.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 

葉酸:82.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.3%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)