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総カロリー：1250kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/221878
- 材料 (2人分)
- もやし １/３袋
- 青梗菜 １束
- 人参 中１/２本
- 茄子 中１本
- ◎塩 小さじ１
- ◎ごま油 大さじ１
- ◎すりおろし胡麻 大さじ１
- 豚の薄切り ２００ｇ～
- ☆酒 小さじ１
- ☆醤油 小さじ１
- ☆ごま油 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 小さじ１～大さじ１
- △すりおろししょうが １/２かけ
- △みりん 大さじ３
- △醤油 大さじ３
- ご飯 茶碗１.５杯～
- 万能ねぎ 適当
栄養成分として認識できた材料
もやし 100g
ちんげんさい 150g
にんじん 75g
なす 80g
しお 5g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 9g
ぶたにく 200g
さけ 5g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 3g
しょうが 6g
みりん 54g
しょうゆ 54g
ごはん 216g
総カロリー:1249.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.1%) | |
たんぱく質:58.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.4%) | |
脂質:47.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.1%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:122.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:132.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.7%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:1802.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.1%) | |
カルシウム:316.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:189.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.3%) | |
リン:724.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:46.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:785.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:124.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(166.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(208.2%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(175.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:204.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |