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総カロリー:249kcal

なすの味噌炒め by いさこちん

引用元:http://cookpad.com/recipe/648266
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ねぎ 50g
みそ 18g
みりん 9g
さとう 4.5g
しょうゆ 9g
さけ 15g
だしのもと 2g
みず 40g
しろごま 5g
ごまあぶら 6g

総重量:318.5g


水分:186.7g


総カロリー:248.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.8%)
 

たんぱく質:6g

 
成人男性一日必要量:60g(10%)
 
成人女性一日必要量:50g(12%)
 

脂質:9.3g

 
成人男性一日必要量:59g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.2%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:2.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:34.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:3.2g

 
成人男性一日限度量:9g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%)
 

カリウム:493.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(24.7%)
 

カルシウム:113.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.9%)
 

マグネシウム:59.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.9%)
 

リン:123.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(13.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.1%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:18.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(31%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:74.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.7%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)