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総カロリー:278kcal

ナスの揚げ浸し by 麻ちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/222377
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栄養成分として認識できた材料
なす 400g
めんつゆ 10g
さらだあぶら 20.5g

総重量:430.5g


水分:342g


総カロリー:277.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.2%)
 

たんぱく質:4.4g

 
成人男性一日必要量:60g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.8%)
 

脂質:20.9g

 
成人男性一日必要量:59g(35.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(28.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(48.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(38.7%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:20.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6%)
 

塩分:1g

 
成人男性一日限度量:9g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(13.3%)
 

カリウム:814mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.7%)
 

カルシウム:66.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.9%)
 

マグネシウム:64.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24%)
 

リン:116.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.9%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:14.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:60.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(80.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(101%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(17.3%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:116.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(48.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(48.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.9%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)