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総カロリー：1835kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/222759
- 材料 (4人分)
- 牛肉（薄切り） 300g
- 玉ねぎ １個
- マッシュルーム １パック
- 完熟トマト ２個
- ローリエ １枚
- 生クリーム １／２カップ
- バター 大さじ２
- ブランデー 大さじ２
- 赤ワイン ５０ｃｃ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 200g
まっしゅるーむ 80g
とまと 250g
ろーりえ 0.4g
なまくりーむ 100g
ばたー 27g
ぶらんでー 30g
あかわいん 50g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
こむぎこ 30g
総カロリー:1834.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.1%) | |
たんぱく質:63.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.2%) | |
脂質:135g | |
| 成人男性一日必要量:59g(228.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(182.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(314%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(250%) | |
飽和脂肪酸:62.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(474%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(304.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(644.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(413.2%) | |
コレステロール:394.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.8%) | |
炭水化物:57.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:2079.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104%) | |
カルシウム:146.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:116.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.2%) | |
リン:733mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:55.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:636.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(98%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.6%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:49.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:125.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |