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総カロリー：1232kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/222853
- 材料 (6人分)
- 白菜 沢山
- 豚肉 今回はカレー用1パック
- 鳥ひき肉 適当で
- 糸こんにゃく 好きなくらい。結んであるものが望ましい。
- 長ねぎ 2本
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 中2個
- もやし 一袋
- エノキダケ 一袋
- しめじ 一パック
- そのほかあまり野菜なんでも 好きなくらい
- 焼き豆腐 一パック
- にんにく 今回は一かけら
- しょうが 下ろしたもので大さじ1くらい
- 醤油 適当に
- 白ゴマ（摩ってあるのだと楽） 大さじ5
- コチュジャン 大さじ2
- 日本酒 1/2カップくらい
- 砂糖 適当で
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 180g
たまねぎ 200g
じゃがいも 360g
もやし 300g
えのき 200g
しめじ 100g
もめんどうふ 300g
にんにく 10g
しろごま 45g
こちゅじゃん 36g
さけ 100g
総カロリー:1231.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.2%) | |
たんぱく質:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.2%) | |
脂質:38.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.5%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:186.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.6%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:3588.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(179.4%) | |
カルシウム:1014.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(156%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(44.1%) | |
マグネシウム:418.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(123%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(154.9%) | |
リン:1170.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:173.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:58.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(97.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:26mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(236.4%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:517.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(215.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.8%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |