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総カロリー：1070kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/224166
- 材料 (2人分)
- 秋鮭の切り身 ２枚
- 小麦粉 適量
- バター １０ｇ
- サラダ油 ５０ｃｃ
- ▼ガーリックアンチョビソース
- ┌オリーブオイル 大さじ２
- │アンチョビ ５ｇ～１０ｇ
- └にんにく ２片
- ▼ラタトゥーユの野菜
- ┌玉ねぎ ２０ｇ
- │じゃがも ２０ｇ
- │にんじん ２０ｇ
- │かぼちゃ ２０ｇ
- │ズッキーニ ２０ｇ
- │ピーマン ２０ｇ
- │赤パプリカ ２０ｇ
- │黄パプリカ ２０ｇ
- │いんげん豆 ２０ｇ
- └しめじ ２０ｇ
- トマトの水煮 大さじ４
- にんにく ２片
- オリーブオイル 適量
- 塩コショウ 適量
- 三つ葉 適量
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 30g
ばたー 10g
さらだあぶら 45g
おりーぶおいる 27g
あんちょび 5g
にんにく 20g
たまねぎ 20g
にんじん 20g
かぼちゃ 20g
ずっきーに 20g
ぴーまん 20g
ぱぷりか 20g
いんげん 20g
しめじ 20g
にんにく 20g
おりーぶおいる 5g
しおこしょう 2g
みつば 10g
総カロリー:1070.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.9%) | |
たんぱく質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.4%) | |
脂質:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(151.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(207.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(165.2%) | |
飽和脂肪酸:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(97.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.9%) | |
コレステロール:26.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.4%) | |
炭水化物:52.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.5%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:1202.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.1%) | |
カルシウム:100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:81.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.3%) | |
リン:220.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:29.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:359.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:116.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(194.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:91.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |