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総カロリー:68kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/649703
- 材料 (1~2人分)
- エリンギ 2~3本
- しいたけ 5~6枚
- 天然塩 ひとつまみ
- ポン酢 大匙2
- わさび 2~3cm
- 削り節 1パック
栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 100g
しいたけ 100g
しお 0.2g
ぽんず 30g
わさび 2g
かつおぶし 4g
総カロリー:68.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(2.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(3.5%) | |
たんぱく質:9.4g | |
成人男性一日必要量:60g(15.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(18.8%) | |
脂質:1.1g | |
成人男性一日必要量:59g(1.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(1.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(2.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:7.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:13.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(4.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(5.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%) | |
塩分:1.3g | |
成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:706.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(28.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(35.3%) | |
カルシウム:8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(1.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
マグネシウム:32.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(12%) | |
リン:212.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(21.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(23.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
鉄:0.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:7.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:3.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:110.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(46.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(46.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
成人女性一日必要量:5mg(48%) | |