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総カロリー：212kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/226274
- 材料 (１人分)
- ナス ２本
- にんにくの芽 半束
- 長葱 半本
- 長芋 ５cmぐらい
- 蓮 ３cmぐらい
- にんにく唐辛子味噌 小さじ１
- おろししょうが 小さじ１
- 納豆のタレ(無添加) ３個
- 片栗粉 小さじ１.5
- 熱湯 ３００ｃｃ
- オリーブオイル 小さじ１
- ごま油 小さじ１
- そうめん １人前
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
にんにくのめ 100g
ねぎ 45g
ながいも 50g
しょうが 5g
かたくりこ 4.5g
みず 300g
おりーぶおいる 4.5g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:212.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.9%) | |
たんぱく質:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.2%) | |
脂質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.8%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:731.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(36.6%) | |
カルシウム:87.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:51.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.1%) | |
リン:98.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:56.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:72.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:72.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(120.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:185.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |