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総カロリー：1314kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/226539
- 材料 (5人分)
- しょうが（薄切り） 1かけら分
- ニンニク（みじん切り） 1かけら分（お好みで）
- サラダ油 大さじ１杯
- 葱 2本
- 鶏もも肉 1枚
- 枝豆（さやから出して） カップ2杯くらい
- しいたけ 5枚
- 人参 細めの1本
- 酒 大さじ2杯
- しょうゆ 大さじ１さ
- オイスターソース 大さじ2杯
- コショウ 適宜
- 出汁 1/2カップほど
- みりん 小さじ2杯
- 水溶き片栗粉 適宜
- ごま油 小さじ1杯
栄養成分として認識できた材料
しょうが 12g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
ねぎ 180g
とりももにく 250g
えだまめ 400g
しいたけ 100g
さけ 30g
おいすたーそーす 36g
こしょう 0.5g
だしじる 100g
みりん 12g
かたくりこ 5g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:1314.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.4%) | |
たんぱく質:76.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.8%) | |
脂質:80.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(135.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(108.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(186.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(148.5%) | |
飽和脂肪酸:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(181.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(116.4%) | |
コレステロール:228.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:64.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.9%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:2309.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.5%) | |
カルシウム:200.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:231.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.9%) | |
リン:816.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:82.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(82.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:167.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:245.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(327.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(408.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:823.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(343.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(343.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(63.4%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |