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総カロリー：644kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/226633
- 材料 (4人分)
- 牛肉切り落とし肉 ３００グラム
- ごぼう 1/2本
- レンコン 150グラム
- 人参 1/2本
- ニラ 1束
- 玉葱 1個
- Ａおろしにんにく 1片分
- 醤油 大さじ4
- 白すりごま 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- コチジャン 大さじ1
- さとう 大さじ1/2
- 塩 1つまみ
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 75g
れんこん 150g
にんじん 75g
にら 100g
たまねぎ 200g
しょうゆ 72g
しろごま 27g
さけ 30g
みりん 18g
こちじゃん 21g
さとう 4.5g
しお 0.2g
ごまあぶら 3g
総カロリー:644.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33%) | |
たんぱく質:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41.2%) | |
脂質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.7%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:104.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.6%) | |
塩分:12.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(166.7%) | |
カリウム:2108.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.4%) | |
カルシウム:506.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22%) | |
マグネシウム:245.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.9%) | |
リン:506.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:95.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:828.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:175.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(233.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(292%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:257.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.8%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |