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総カロリー：1620kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/652352
- 材料 (２人分くらい)
- 豆乳（無調整） １リットル
- 豆腐（絹ごしがオススメ） １丁
- 白菜（小松菜or青梗菜など） ３枚～５枚
- きのこ（しめじ、えのき、エリンギなど） お好みの分量
- にんじん 1/4本
- 豚バラ肉or鶏もも肉 ２００グラム
- 油揚げ（短冊切り） ２枚
- ●ポン酢 適量
- ●すりゴマ（白） 適量
栄養成分として認識できた材料
とうにゅう 1000g
とうふ 300g
はくさい 150g
にんじん 37.5g
ぶたばらにく 200g
あぶらあげ 40g
ぽんず 10g
しろごま 5g
総カロリー:1620.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.1%) | |
たんぱく質:89.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(149.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(179.8%) | |
脂質:114.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(193.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(211.5%) | |
飽和脂肪酸:33.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(255.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(164.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(346.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(222.4%) | |
コレステロール:140mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.3%) | |
炭水化物:47.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:3440.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(172%) | |
カルシウム:679.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(104.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.6%) | |
マグネシウム:526.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(155%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(195.1%) | |
リン:1199.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(302.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(201.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(53%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:133.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(133.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:529.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.6%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:301.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(402.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(503%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:559.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(233.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(233.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |