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総カロリー：1380kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/228228
- 材料 (５，６人分)
- 大根 1本
- 豚スペアリブ(ぶつ切り） 300g
- 豚ロース肉（塊） 300g
- しょうが ひとかけ
- だし 600cc
- しょうゆ 1/3カップ
- 酒 1/3カップ
- みりん 1/3カップ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
ぶたろーす 300g
しょうが 12g
だしじる 600g
しょうゆ 80g
さけ 66.666666666667g
みりん 80g
総カロリー:1380.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.8%) | |
たんぱく質:73.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(146.4%) | |
脂質:59.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.4%) | |
飽和脂肪酸:23.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(114.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(242.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(155.3%) | |
コレステロール:183mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:112.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.1%) | |
塩分:12.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(166.7%) | |
カリウム:3508.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.4%) | |
カルシウム:268mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:232.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.3%) | |
リン:949.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:111.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(111.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(111.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(15%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310.9%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:336.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |