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総カロリー：1680kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/228308
- 材料 (４人分ぐらい)
- 白菜 四分の１
- 人参 半分
- えのき 一株
- トリヒキ肉 ３００ｇぐらい
- 豚挽き肉 ２００ｇぐらい
- 葱 一本
- しいたけ ３個
- 味覇（ウェイパァー：中華スープの素） 大さじ４ぐらい（味見しながら加減する）
- 白滝 一袋
- 餃子の皮 ２０枚～２５枚ぐらい・・・かな？
- 醤油 少々
- ゴマ（擂ったもの） 大さじ２
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
にんじん 75g
えのき 200g
とりひきにく 300g
ぶたひきにく 200g
ねぎ 90g
しいたけ 60g
うぇいぱー 42g
しらたき 200g
しょうゆ 3g
しろごま 18g
ごまあぶら 3g
ぎょうざのかわ 120g
総カロリー:1679.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.1%) | |
たんぱく質:138.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(230.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(276.8%) | |
脂質:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(163.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.4%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:387.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(64.6%) | |
炭水化物:129.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.9%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:4150mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.5%) | |
カルシウム:1166.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(145.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(179.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(50.7%) | |
マグネシウム:398.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(147.6%) | |
リン:1344.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
鉄:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(334.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(222.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58.5%) | |
亜鉛:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(101.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:445.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(445.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(445.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1473.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(173.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.6%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:701.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(935.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1169.8%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:51.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(346%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(471.8%) | |
ビタミンＢ6:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.9%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:987.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(411.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(411.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(76%) | |
パントテン酸:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(244%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(244%) | |