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総カロリー:435kcal

ご飯がすすむ♪ほろ苦ゴーヤの佃煮☆ by けんはるママちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/653427
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 530g
さとう 36g
しょうゆ 54g
みりん 18g
しろごま 18g
かつおぶし 4g
ちりめんじゃこ 1g
ごまあぶら 2g

総重量:663g


水分:472.2g


総カロリー:435.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%)
 

たんぱく質:15.8g

 
成人男性一日必要量:60g(26.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(31.6%)
 

脂質:11.9g

 
成人男性一日必要量:59g(20.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(22%)
 

飽和脂肪酸:1.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%)
 

コレステロール:11.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.9%)
 

炭水化物:69.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.5%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:1498.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(59.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(74.9%)
 

カルシウム:301.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(37.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(46.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.1%)
 

マグネシウム:169.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(49.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(62.7%)
 

リン:364.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(40.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.2%)
 

鉄:4.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.8%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:342.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(342.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(342.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):79.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:186.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(248.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(310.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:4.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(32%)
 
成人女性一日必要量:11mg(43.6%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:359.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(150%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(27.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(150%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(27.7%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)