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総カロリー：662kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/653696
- 材料 (4人分)
- かに（タラバガニ、ズワイガニ等） 400g
- えび 8尾
- ホタテ 中8個
- 豆腐 1丁
- 白菜 500g
- 長ねぎ 1本
- 水菜 100g
- 生しいたけ 4枚
- えのき茸（しめじでも可） 50g
- だし昆布 10cm
- 水 1000ml
- ヤマサ昆布ぽん酢 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 160g
ほたて 200g
とうふ 300g
はくさい 500g
ねぎ 90g
みずな 100g
しいたけ 80g
えのき 50g
みず 1000g
たらばがに 400g
総カロリー:662.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34%) | |
たんぱく質:102.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(205%) | |
脂質:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.2%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:311.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52%) | |
炭水化物:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.7%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:4211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(168.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(210.6%) | |
カルシウム:1171.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(180.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(50.9%) | |
マグネシウム:502.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(147.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(186%) | |
リン:1651mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(165.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(183.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(55%) | |
鉄:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(244.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(162.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42.8%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:491.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(491.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(491.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:872.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:772.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1029.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1287.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:20mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(181.8%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:12.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(508.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(508.3%) | |
葉酸:1174.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(489.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(489.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(90.3%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |