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総カロリー：541kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/229806
- 材料 (2～3人分)
- 牛こまぎれ肉 １００ｇ
- 玉ねぎ １／４個
- ゴボウ １／２本(８０ｇ程度)
- だし汁 １と１／２カップ
- しょうゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- 酒 大さじ１
- 唐辛子 １本(種除き、半分にちぎる)
- 生姜薄切り ４～５枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
たまねぎ 50g
ごぼう 80g
しょうゆ 54g
さとう 27g
さけ 15g
とうがらし 2g
しょうが 48g
総カロリー:541.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.8%) | |
たんぱく質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.6%) | |
脂質:22.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.9%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:72.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.1%) | |
炭水化物:57.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.9%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:911.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.6%) | |
カルシウム:68.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:108.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.3%) | |
リン:309.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:10mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:84.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |