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総カロリー:422kcal

自家製にらキムチ by tayasawako

引用元:http://cookpad.com/recipe/230706
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栄養成分として認識できた材料
にら 500g
にんにく 30g
じょうしんこ 25g
さとう 4.5g
いちみとうがらし 30g
しろごま 9g

総重量:598.5g


水分:462.3g


総カロリー:422.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.7%)
 

たんぱく質:17.9g

 
成人男性一日必要量:60g(29.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(35.8%)
 

脂質:9.6g

 
成人男性一日必要量:59g(16.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(13%)
 
成人女性一日必要量:43g(22.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.8%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:72g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.1%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:3437.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(137.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(171.9%)
 

カルシウム:374.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(46.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(57.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.3%)
 

マグネシウム:182.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(67.6%)
 

リン:363.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(40.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.1%)
 

鉄:8.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(117.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20.5%)
 

亜鉛:3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.6%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:93mg

 
成人男性一日必要量:100mg(93%)
 
成人女性一日必要量:100mg(93%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1593.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(187.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(59%)
 
成人女性一日必要量:650μg(245.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(59%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:855.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1140.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1426%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:7.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(48%)
 
成人女性一日必要量:11mg(65.5%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:511.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(213.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(39.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(213.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(39.4%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)