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総カロリー：1406kcal
みず 2000g
ろーりえ 0.8g
たまねぎ 480g
にんにく 30g
しょうが 12g
たかのつめ 1g
さらだあぶら 40.5g
とまとぴゅーれ 100g
りんご 37.5g
たーめりっく 1.5g
ぶいよん 8g
だしのもと 4g
かれーこ 9g
こりあんだーぱうだー 2.25g
しなもん 1.8g
がらむまさら 4.5g
けちゃっぷ 54g
がらむまさら 4.5g
うすたーそーす 6g
なんぷらー 5g
ばじる 7.5g
じゃがいも 300g
にんじん 200g
ぴーまん 70g
なす 160g
しめじ 100g
たまご 122g
かぼちゃ 150g
♪お店の味をオウチで！●スープカレー in 札幌●♪ by エルン♪
引用元：http://cookpad.com/recipe/230793- 材料 (4人分)
- 【Ａ】
- 鶏骨付きモモ肉 4本
- 水 2リットル
- ローリエ 2枚
- 【Ｂ】
- 玉ねぎ 小さめ3個
- ニンニク 3片
- 生姜 1かけ
- 鷹の爪 2本
- サラダ油 大さじ3
- 【C】
- トマトピューレ 1/2瓶（100g）
- すり下ろしリンゴ 1/8個分
- ターメリック 小さじ1
- 固形チキンブイヨン 2個
- 顆粒和風だしの素 小さじ2
- カレーパウダー 大さじ1と1/2
- 【Ｄ】
- コリアンダー 小さじ1と1/2
- クミン 小さじ1と1/2
- カルダモン 小さじ1
- シナモン 小さじ1
- ガラムマサラ 大さじ1
- 【Ｅ】
- トマトケチャップ 大さじ3
- ガラムマサラ 大さじ1
- 中濃ソース 小さじ1
- ナンプラー 小さじ1
- 塩 小さじ1と1/2～味をみて
- バジル（ドライ） 大さじ1
- 【具】
- ジャガイモ 小2個
- ニンジン 小2本
- ピーマン 2個
- ナス 2本
- シメジ 1袋
- ゆで卵 2個
- カボチャ 1/8個
みず 2000g
ろーりえ 0.8g
たまねぎ 480g
にんにく 30g
しょうが 12g
たかのつめ 1g
さらだあぶら 40.5g
とまとぴゅーれ 100g
りんご 37.5g
たーめりっく 1.5g
ぶいよん 8g
だしのもと 4g
かれーこ 9g
こりあんだーぱうだー 2.25g
しなもん 1.8g
がらむまさら 4.5g
けちゃっぷ 54g
がらむまさら 4.5g
うすたーそーす 6g
なんぷらー 5g
ばじる 7.5g
じゃがいも 300g
にんじん 200g
ぴーまん 70g
なす 160g
しめじ 100g
たまご 122g
かぼちゃ 150g
総重量:3911.9g |
水分:1454.2g |
総カロリー:1405.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.1%) |
たんぱく質:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.8%) |
脂質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.5%) |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) |
コレステロール:443.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74%) |
炭水化物:194.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.9%) |
塩分:9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(120%) |
カリウム:4997.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(199.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(249.9%) |
カルシウム:398.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.3%) |
マグネシウム:268.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.5%) |
リン:864.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) |
ビタミンＣ:237.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(237.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(237.7%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1875.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(220.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(288.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(69.5%) |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) |
ビタミンＫ:177.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295.5%) |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) |
ナイアシン:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(153.6%) |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) |
葉酸:496.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(206.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(206.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.2%) |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) |