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総カロリー：507kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/231683
- 材料 (4人分)
- 白菜 1/4株
- エリンギ １パック
- 豚挽き肉 100ｇ
- 葱 1/4本
- しょうが １かけ
- 塩・胡椒 適宜
- 片栗粉 小さじ２
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●酒 大さじ２
- ●すりおろしにんにく 小さじ１
- ●水 300cc
- ●コチュジャン 大さじ１
- ●砂糖 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
えりんぎ 100g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 22.5g
しょうが 12g
しおこしょう 1g
かたくりこ 6g
しょうゆ 36g
さけ 30g
にんにく 5g
みず 300g
こちゅじゃん 18g
さとう 10g
総カロリー:506.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26%) | |
たんぱく質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.8%) | |
脂質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.6%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:76.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:63.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.6%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:2411.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.6%) | |
カルシウム:704.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
マグネシウム:194.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.1%) | |
リン:536.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:431.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(431.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(431.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:788.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:639.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(852.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1065.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:827.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(344.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(344.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(63.7%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |