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総カロリー:611kcal

麻婆豆腐 by あやこな

引用元:http://cookpad.com/recipe/232092
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栄養成分として認識できた材料
しょうが 12g
にんにく 10g
ぶたひきにく 150g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
とうばんじゃん 6.5g
ねぎ 90g
さとう 6g
さけ 30g
しょうゆ 36g
とりがらすーぷ 5g
みず 400g
ごまあぶら 13.5g

総重量:759.7g


水分:209.5g


総カロリー:611kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.3%)
 

たんぱく質:32.3g

 
成人男性一日必要量:60g(53.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(64.6%)
 

脂質:36.5g

 
成人男性一日必要量:59g(61.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(49.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(84.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(67.6%)
 

飽和脂肪酸:10.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(80%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(108.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(69.7%)
 

コレステロール:115.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.2%)
 

炭水化物:31.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.3%)
 

塩分:7.1g

 
成人男性一日限度量:9g(78.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(94.7%)
 

カリウム:801.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.1%)
 

カルシウム:42.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:67.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.9%)
 

リン:350.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.7%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:10.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):26.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:17.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(22.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(28.7%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:9.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(62%)
 
成人女性一日必要量:11mg(84.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:55.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)