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総カロリー:96kcal

さっぱりコクうまオクラのたたき和え by れぴぱく

引用元:http://cookpad.com/recipe/655457
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栄養成分として認識できた材料
おくら 120g
しお 5g
うめぼし 30g
なめたけ 15g
めんつゆ 5g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 0.3g

総重量:179.8g


水分:111g


総カロリー:96kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.9%)
 

たんぱく質:3.5g

 
成人男性一日必要量:60g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(7%)
 

脂質:5g

 
成人男性一日必要量:59g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.3%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:14.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%)
 

塩分:11.6g

 
成人男性一日限度量:9g(128.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(154.7%)
 

カリウム:391mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.6%)
 

カルシウム:116.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%)
 

マグネシウム:66.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.7%)
 

リン:70.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.3%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:11.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):58.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:72.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(96.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(121.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:113.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)