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総カロリー：1476kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/232212
- 材料 (4人分)
- ムール貝の残り物スープ 余った分全部（５０～１００ｃｃ）
- 白ワイン 250～200ｃｃ（ムール貝の汁とあわせて300ccに）
- ご飯 お茶碗４杯
- まいたけ パック半分
- しいたけ 中２つ
- 乾燥ポルチーニ（あれば） 風味付けに少々（3x4cm角を2片ほど）
- スライスチーズ ４枚
- バター 大さじ１
- 水 500ｃｃ
- （コンソメorブイヨン） １つ
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
しろわいん 200g
ごはん 576g
まいたけ 50g
しいたけ 40g
すらいすちーず 72g
ばたー 13.5g
みず 500g
しょうゆ 6g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:1475.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.7%) | |
たんぱく質:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68.2%) | |
脂質:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.9%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:84.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.1%) | |
炭水化物:222.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.1%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:593.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(29.7%) | |
カルシウム:493.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
マグネシウム:82.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.5%) | |
リン:837.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:256.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60.9%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:78.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |