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総カロリー：184kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/232631
- 材料 (2人分)
- 牡蠣 ６０ｇ（大粒で５～６個）
- ○豆乳 １５０ｃｃ
- ○水（ゆで汁） １５０ｃｃ
- ○しょう油 小さじ１～２くらい
- ○塩 少々
- ○水溶き片栗粉 適量
- ○昆布 ３ｃｍ角
- カブ 2個
- カブの葉 少々
- 生姜 適量
栄養成分として認識できた材料
かきがい 60g
とうにゅう 150g
みず 150g
しょうゆ 6g
しお 0.5g
かたくりこ 4g
こんぶ 0.9g
かぶ 220g
かぶのは 0.5g
しょうが 5g
総カロリー:183.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.4%) | |
たんぱく質:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.2%) | |
脂質:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.3%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:48mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8%) | |
炭水化物:23g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:1040mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52%) | |
カルシウム:115.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:83.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31%) | |
リン:227.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:39.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:27.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:12.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(508.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(508.3%) | |
葉酸:158.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |