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総カロリー：2840kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/655788
- 材料 (16～20個位)
- 油揚げ 8～10枚
- ★だし汁 300ml
- ★醤油 大3
- ★砂糖 大4
- ★酒 大4
- ★みりん 大1
- ☆酢 大4
- ☆塩 小1/3
- ☆砂糖 大2
- 白ごま 適宜
- 紅しょうが 適宜
- 米 3合
- 水 規定まで
- 昆布 10㎝
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 160g
だしじる 300g
しょうゆ 54g
さとう 36g
さけ 60g
みりん 18g
す 60g
しお 1.6666666666667g
さとう 18g
しろごま 5g
こめ 486g
こんぶ 5g
総カロリー:2839.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(145.6%) | |
たんぱく質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.4%) | |
脂質:60.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.7%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:479.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(144.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(196.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(140.6%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:1145.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.3%) | |
カルシウム:626.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.2%) | |
マグネシウム:412.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(152.8%) | |
リン:1010.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:113.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(151.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(189.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:124.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |