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総カロリー:742kcal

煮しめの残りで白味噌雑煮 by ochikeron

引用元:http://cookpad.com/recipe/232755
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 100g
さといも 224g
にんじん 300g
かまぼこ 290g
だしじる 2100g
しろみそ 80g
みつば 10g
かつおぶし 4g

総重量:3108g


水分:2852.4g


総カロリー:741.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(38%)
 

たんぱく質:63.5g

 
成人男性一日必要量:60g(105.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(127%)
 

脂質:10.2g

 
成人男性一日必要量:59g(17.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.9%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:50.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8.5%)
 

炭水化物:101.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(41.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(29.6%)
 

塩分:19.6g

 
成人男性一日限度量:9g(217.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(261.3%)
 

カリウム:3493mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(139.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(174.7%)
 

カルシウム:322.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(40.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14%)
 
成人女性一日必要量:650mg(49.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14%)
 

マグネシウム:242.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(89.9%)
 

リン:896.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(89.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(99.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.9%)
 

鉄:6.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.3%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:35.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(35.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(35.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2236.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(263.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(82.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(344.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(82.8%)
 

ビタミンD:6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(109.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(12%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(12%)
 

ビタミンK:37.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(50.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(63%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:38.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(254%)
 
成人女性一日必要量:11mg(346.4%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:9.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(412.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(412.5%)
 

葉酸:244.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(101.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(101.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18.8%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)