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総カロリー:420kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/234934
- 材料 (2人分)
- れんこん 約200g(中太10cmほど)
- にんじん 中1/3本
- 鷹の爪 1本
- ごま油 大さじ1
- しょう油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 顆粒だし 小さじ1/2
- ゴマ 適宜
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
にんじん 50g
たかのつめ 0.5g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みりん 18g
さけ 15g
だしのもと 1g
しろごま 5g
総カロリー:419.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(15.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(21.5%) | |
たんぱく質:7.7g | |
成人男性一日必要量:60g(12.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(15.4%) | |
脂質:16.4g | |
成人男性一日必要量:59g(27.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(22.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(38.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(30.4%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:0.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:58.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(23.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:5.8g | |
成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1019.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(40.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(51%) | |
カルシウム:117.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(14.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(18.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:74.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(21.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.6%) | |
リン:222.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(22.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(24.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:78.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(78.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(78.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):376.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(44.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(57.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.9%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:2.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(4.7%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:53μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
成人女性一日必要量:5mg(38%) | |