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総カロリー：1036kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/657595
- 材料
- 秋刀魚 4尾
- ＊ トマトの缶詰 1缶
- ＊ 缶詰と同量の水 ３５０ｃｃ
- ＊ 赤ワイン ５０ｃｃ
- ＊ 塩 小さじ1
- ＊ にんにく (中）２片
- ＊ 玉ねぎ 1個
- ＊ パセリの軸 2本
- ＊ セロリの葉っぱ部分 4～5枚
- ＊ ローリエ 1～2枚
- 調味料
- 塩 （クレイジーソルト尚可） 調整用 少々
- コショウ 少し多めにふる
- 乾燥バジル お好みで
- タイム 少々
- トマト（皮は剥いて） 1ｃｍぐらいに刻んでおく １個
栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
あかわいん 50g
しお 5g
にんにく 50g
たまねぎ 200g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:1035.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.1%) | |
たんぱく質:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113%) | |
脂質:69.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(162.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(129.1%) | |
飽和脂肪酸:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.3%) | |
コレステロール:186.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.1%) | |
炭水化物:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.7%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1148.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.4%) | |
カルシウム:141.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:115mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.6%) | |
リン:641.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(106.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(106.4%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:49.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2066.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2066.7%) | |
葉酸:120μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |