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総カロリー：919kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/235625
- 材料 (直径10cmのもの４つ分)
- 豆腐 １丁
- 長芋 水切りした豆腐と同じ重さ
- ゴマ 大さじ６
- 鶏肉 100ｇ
- エノキ １／２袋
- タケノコ 50ｇ
- 薄力粉 大さじ３
- 卵白 １個分
- しょう油・砂糖・片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
しろごま 54g
とりむねにく 100g
えのき 100g
たけのこ 50g
こむぎこ 27g
らんぱく 36g
しょうゆ 2g
さとう 10g
かたくりこ 4g
総カロリー:918.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.1%) | |
たんぱく質:54.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.4%) | |
脂質:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(127.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(101.7%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:86.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.4%) | |
炭水化物:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:1367.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.4%) | |
カルシウム:794.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.5%) | |
マグネシウム:376.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.4%) | |
リン:791.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:72.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:90.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(151%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:170.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |