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総カロリー：614kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/236151
- 材料 (2人分)
- 白菜 ６枚
- 鮭 ２切れ（約３００ｇ）
- 舞茸 １パック
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 適量
- だし汁（かつお） ３～４カップ
- 長ねぎ １本
- 柚子の絞り汁 少々
- 柚子皮 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 330g
なまざけ 300g
まいたけ 100g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
だしじる 600g
ねぎ 90g
総カロリー:613.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.5%) | |
たんぱく質:80.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161.4%) | |
脂質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.9%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:154.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.7%) | |
炭水化物:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:2689.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.5%) | |
カルシウム:515.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
マグネシウム:219.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.2%) | |
リン:1152.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:287.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(287.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(287.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:593.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:102.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1856.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1856.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(204.2%) | |
ビタミンＫ:419.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(559.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(699.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:37.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(248.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(339.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:30.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
葉酸:606.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(252.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(252.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(46.6%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |