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総カロリー：494kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/236325
- 材料 (２人分)
- 白菜 1/4個
- 油揚げ（京揚げ） 1枚
- 鷹の爪 1本
- サラダ油 大匙 1杯
- ごま油 小匙 1杯
- だし汁 250ｃｃ
- 酒 大匙 1.5杯
- 味醂 大匙 1.5杯
- 塩 小匙 1/4杯
- 砂糖 大匙 1杯
- 醤油 大匙 2杯
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
あぶらあげ 20g
たかのつめ 0.5g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 4.5g
だしじる 250g
さけ 22.5g
みりん 27g
しお 1.25g
さとう 9g
しょうゆ 36g
総カロリー:494kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.3%) | |
たんぱく質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.2%) | |
脂質:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:48.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:1692.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.6%) | |
カルシウム:756.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(116.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.9%) | |
マグネシウム:191.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.8%) | |
リン:331.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.1%) | |
鉄:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(181.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:427mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(427%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(427%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:783.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:660.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(881.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1101.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(68.2%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:743.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(309.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(309.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.2%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |