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総カロリー:592kcal

豚バラとなすの甘辛照り煮 by しみち

引用元:http://cookpad.com/recipe/658440
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたばらにく 100g
さけ 50g
みず 200g
しょうゆ 18g
さとう 6g
ねぎ 20g

総重量:634g


水分:297.2g


総カロリー:591.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.3%)
 

たんぱく質:19g

 
成人男性一日必要量:60g(31.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(38%)
 

脂質:34.8g

 
成人男性一日必要量:59g(59%)
 
成人男性一日限度量:74g(47%)
 
成人女性一日必要量:43g(80.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(64.4%)
 

飽和脂肪酸:13g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(133.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(85.5%)
 

コレステロール:72.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.1%)
 

炭水化物:43.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.8%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:824.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(41.2%)
 

カルシウム:52.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:66.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.7%)
 

リン:243.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.1%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:12.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:26.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(35.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(44%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(40%)
 
成人女性一日必要量:11mg(54.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:84.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)