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総カロリー：1467kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/236742
- 材料 (4人分)
- 牛すじ 400g
- にんじん 1本
- ジャガイモ(煮崩れない品種) 3個
- ごぼう 1本
- こんにゃく 1枚
- 里芋 3個
- たけのこ 1/2本
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 三温糖 大さじ1
- だし汁 3カップ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
にんじん 150g
じゃがいも 540g
ごぼう 150g
こんにゃく 300g
さといも 168g
たけのこ 250g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 9g
だしじる 600g
総カロリー:1467kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.2%) | |
たんぱく質:139g | |
| 成人男性一日必要量:60g(231.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(278%) | |
脂質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.6%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:268mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.7%) | |
炭水化物:187.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.8%) | |
塩分:16g | |
| 成人男性一日限度量:9g(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(213.3%) | |
カリウム:4943.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(197.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(247.2%) | |
カルシウム:369.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:304.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.9%) | |
リン:771.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:201.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(201.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(201.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1107.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:38.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(182.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:389.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(162.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |