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総カロリー：846kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/237185
- 材料
- 大根 ２分の１本
- ブタバラ ２００ｇ
- こんにゃく １枚
- にんじん １本
- ネギ １本
- しょうが千切り お好みで
- 酒 １カップ
- 醤油 ５０ｃｃ
- 砂糖 大さじ４
- みりん 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こんにゃく 300g
にんじん 150g
ねぎ 90g
さけ 200g
しょうゆ 60g
さとう 36g
みりん 10g
総カロリー:845.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.4%) | |
たんぱく質:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.2%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:184.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.1%) | |
塩分:15.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(205.3%) | |
カリウム:1902mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.1%) | |
カルシウム:318.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:118.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44%) | |
リン:271.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:67.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1106.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:248.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |