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総カロリー：868kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/258089
- 材料 (9本分)
- 鶏挽肉 180ぐらむ
- 鶏軟骨（串） 7ほん
- たまねぎ 1/2こ
- ★片栗粉 おおさじ1ぱい
- （調味料）
- 卵 1こ
- おろししょうが おおさじ1ぱい
- 塩・こしょう しょうしょう
- みりん おおさじ1ぱい
- 片栗粉 おおさじ2はい
- （たれ）
- つくねの茹で汁 200㏄
- 焼き鳥のタレ（市販） 200㏄
- しょうゆ 100㏄
- 卵 3こ
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 180g
たまねぎ 100g
かたくりこ 9g
たまご 61g
しょうが 15g
しおこしょう 0.03g
みりん 18g
かたくりこ 18g
しょうゆ 120g
たまご 183g
総カロリー:868kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.5%) | |
たんぱく質:73.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147%) | |
脂質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.6%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:1007mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(167.8%) | |
炭水化物:51.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:18.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(248%) | |
カリウム:1407.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.4%) | |
カルシウム:184.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:161.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.7%) | |
リン:773.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:383.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:55.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:157.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |